Veloverstået fødevaremesse

Tak for i år

Kreative anretninger, ny inspiration, professionel og faglig sparring og ikke mindst bæredygtighed var emner på årets messe. Mere end 100 håndplukkede leverandører banede vejen for nye måder at arbejde med lokale råvarer på og viste konkrete løsninger, som kan benyttes i køkkenerne for at skabe effektivtet uden at gå på kompromis med den gode smagsoplevelse.

Tak, fordi I kom!

Et lille frø blev plantet …

Hos AB, BC og Inco håber vi, at de mange besøgende har følt sig hjulpet på vej til at tænke i nye løsninger. Vi må ikke gå på kompromis med kvalitet eller respekt. Derfor var årets tema ”Respekt for mad, mennesker og miljø”. Forhåbentlig har vi plantet et lille frø, der vil spire og gro lige som respekten for miljøet, for maden, vi producerer og for menneskene, der arbejder med den.